武康路上的“网红冰淇淋”,我们帮你拔草了!

网红年年有,今年特别多。NMD刚排完队,一只邮筒又红了,清明节的咸蛋黄肉松青团还没吃到,武康路上的冰淇淋又在朋友圈刷屏了……一波接一波,魔都轧闹猛!今朝,小宅就帮你们去排排队,赶一趟网红冰淇淋的潮流。

【猜猜我们排了多久?】

早上刚刚下过雨,地面还是湿漉漉的。老洋房躲在高墙后面,铁门紧闭庭院深深。倒是马路两边的梧桐树被洗刷得郁郁葱葱,看得心情也格外舒畅。

这条闹中取静的马路就是上海著名的“名人街”——武康路。政要、洋商富贾、名流学者、爱国志士都曾在这里居住,只是如今的名人故居门可罗雀。

与巴金故居相隔数米就是另外一副光景:以一个小窗口为起点,队伍经过一个公交车站笔直地通向复兴西路,不知道的人还以为在等公交车呢!

网上都说至少要排1个半小时,我们竟然只花了30分钟,受宠若惊啊!

【万众期待的试吃环节】

这家店的店名就叫WIYF,就是“what is your flavor”的意思,不过他每次给你的选项都不一样。今天小宅只拿到了三个选项:海盐焦糖、法式香草苹果挞、黑巧克力杏仁。

1、海盐焦糖

四个字:又咸又甜!看到顶上大颗大颗的海盐了么,幸好有焦糖,不然会咸到齁;也幸好有海盐,不然焦糖会吃到腻。虽然相爱相杀,但如此重口味的搭配的确让人印象深刻。

2、法式香草苹果挞

因为先吃的焦糖海盐口味重,香草冰激凌的味道基本吃不出啥,也有可能香草不够浓郁。苹果肉倒是很大块,但不脆也没有韧劲,口感更像蒸熟了的红薯。

3、黑巧克力杏仁

黑巧克力第一口有点苦有点醇,但马上就觉得腻了,之后就在不停地吃杏仁。跟苹果肉一样,杏仁也超大颗,至少有5颗完整的。但实在吃不下了……

在一旁刚吃完的小姑凉也是说:什么网红冰淇淋,也就这样啦!当然听到最多的评价还是:好甜好甜!好咸好咸!快拍照快拍照!

【意料之外的惊喜】

需要大力表扬的是蛋筒。排队的时候就闻到了香喷喷的味道,后来发现蛋筒竟然是现烤的(拿到手还是热的,早知道就买单球了!)吃进去又香又脆,至于有多脆,小宅一不小心就这么把它给捏碎了

窗口边上还有自助冰水,贴心地加了柠檬片,用来解腻正正好。

看朋友圈的照片,服务员都是养眼的歪果仁,不知道为什么今天店里没有。奔着小鲜肉来的怎么办……

小宅纳闷了,今朝可是工作日啊!你们都不要上班的哦?后来瞄了眼外面的车,就懂了……背着Chanel,穿着Gucci,原来来吃冰淇淋的都是不一般的主!网红的力量太强大,不知道能不能招来国民老公……


冰淇淋的生意好了,连带着旁边的两家几乎全部爆满,连个能坐的位置都没有了。左边是以咖啡喝简餐为主的Grains,右边是以汉堡为特色的Rachel's。但你要知道,这三家都是同一个歪果仁老板!这下赚大发了!


【总体评价】

卖相:好看,小店也蛮适合拍照的

浓度:不够,还没自拍几张就化了

环境:逼格高,排队也是一种享受

*地址:徐汇区武康路202号

*价格:单球20元,双球30元

讲真,魔都有特色的冰淇淋多得去了。比这个香草味儿浓郁的,比这个巧克力醇正的,比这个海盐好吃的,何必要在这儿排上大半个小时。当然,如果你就是奔着“网红”来的,那我不拦你,欢迎打卡。

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