奥运会结束了你就准备离开?

1.快乐很简单

萨尔瓦多又被称作“快乐之都”,每年2月这里会举办持续一周的狂欢节。尽管这个狂欢节没有里约的有名,但被吉尼斯世界纪录列为世界最大规模街头狂欢活动,因为它够原汁原味。其实对于当地人来说,他们随时随地可以鼓捣出节日感:每天为强劲的鼓点和卡泼卫勒舞(capoeira)充当背景的是殖民时期的建筑——它们从17世纪以来就再没变过;夜晚的空气里弥漫着acarajé,一种豆子与虾做馅儿的油炸饼味道,还有其他非洲人特有的欢快气息——如果你懂得这里是巴西与非洲文化融合的瑰宝之地,这一切就变得顺理成章。事实上,世界没有任何一个地方像萨尔瓦多的非洲黑奴的后裔一样,将自己的传统保留得这么好:从音乐到宗教,从食物到舞蹈,甚至武术传统。这使得萨尔瓦多成为一个不可思议的艺术与传承的连接点。除此之外,它还是葡萄牙殖民期的巴西第一个首都,在很长时间里一直用着另一个名字:巴伊亚。这座城市充满能量,未经装饰朴素的美没几个地方能与之相比。

2.佩洛尼奥老区Pelourinho

无论在不在UNESCO名单里,来到萨尔瓦多的旅行者都不可能不去佩洛尼奥老区。当地人亲切地叫它Pelô。从著名的智利大街(Rua Chile)到市政广场,再到里约布兰科宫殿(Rio Branco),华美的教堂,五颜六色粉笔画一般的殖民期建筑,泛着光的鹅卵石街道,你知道这一切不只是为游客存在。17~18世纪的建筑精华,巴西非洲黑人的独特历史和传统,都集中在这里。不过,由UNESCO带来的维修多少改变了一些原来的样貌,而且来到这里还是需要多注意一下安全。

3.邦芬主教堂Igreja de Nosso Senhor do Bonfim

在萨尔瓦多任何地方都能看见的彩色丝带,便是源于这座18世纪的教堂。这座坐落在伊塔帕日皮半岛(Itapagipe)科尔梅西奥以北几公里处的教堂,因为曾经的神迹传说和大家都认为它很灵验的口碑相传,成为了萨尔瓦多的名誉担当:人们相信在手腕上系上丝带并打上三个结,表示许下一个愿望,并在接下来几个月遵守承诺,在丝带脱落的那天愿望就会实现,如果剪掉丝带就会招致厄运。基于这样的前提,你系上丝带的时候就得小心点儿。

地址:Praça Senhor do Bonfim开放时间:周二至周四,周六6:30-12:00 、14:00-18:00,周五、周日5:30-12:00、14:30-18:00

4.特色炸鳕鱼球和柠檬鸡尾酒

萨尔瓦多菜是巴西四个菜系中最独特的一支,由鱼、贝类、辣椒、棕榈油、椰肉和椰汁等组成,口味非常重,甜酸苦辣兼具,一般人不太能接受。不过我们还是推荐你去圣乔治酒吧(St. George Pub)试下特色炸鳕鱼球(Bolinhos de bacalhau),别忘了搭配经典的柠檬鸡尾酒(Caipirinha)。除此之外,你还可以在这里感受原汁原味儿的桑巴鼓点,也大可以趁着酒意来一段儿,没错,巴西的桑巴舞就诞生于萨尔瓦多。

地址:Rua Borges Reis, 60,Rio Vermelho

5.拉塞尔达升降梯Elevador Lacerda

充满艺术气息的拉塞尔达电梯连接的是萨尔瓦多的上城(Cidade Alta)与下城(Cidade Baixa),上城是老城所在,下城则是萨尔瓦多新城,上下大约500年的时光,依靠海边一座72米高、用时30秒的升降梯,就可以在瞬间穿越。每个月大约有90万人乘坐这架升降梯,它的前身是1610年安装的轮轴绳吊装置,最早用来在港口与居住区之间运输乘客与货物,出入口正对着市政广场的拱门,从这里可以看到万圣湾(Baía de Todos os Santos)的全景。

价格:0.80美分开放时间:7:00-23:00

6.莫德罗市场Mercado Modelo Market

在这个1912年建立的市场,你可以找到萨尔瓦多的艺术和手工艺品:绘画、玩具、项链、乐器,比如鼓和像一根带弦木棒的berimbau。从拉塞尔达升降梯出来,马路对面就是市场所在的凯鲁广场(Praça Visconde de Cayru)。

7.Aconchego da Zuzu restaurant

特别专注于萨尔瓦多丰富传统食物的餐厅,装饰着当地狂欢节的花车,从周四到周日还可以一边听着音乐一边享用美食。

地址:Rua Quintino Bocaiúva, 18营业时间:8:30至午夜

8.巴西的哈乐门

Liberdade是拉丁美洲最大的黑人聚居区,也是巴西最早的狂欢节花车游行之地。夏天的每个周六,从晚上10点开始,乐手们都会在这里的宴会厅排练。

地址:Ladeira do Curuzu in Liberdade

编辑:刘晓君插画:赵小皮文字:Daniz图片来源:GQ男士网内容来源:GQ男士网

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